В последнее время участились случаи отравления населения грибами.
Основными причинами отравлений являются:употребление ядовитых грибов; неправильное приготовление условно съедобных грибов; употребление старых или испорченных съедобных грибов; употребление грибов, имеющих двойников или измененных вследствие мутации (даже белые грибы и подберезовики имеют своих опасных двойников).
Симптомы отравления: тошнота, боль в животе, усиленное потоотделение, снижение артериального давления, судороги, расстройство желудка, развиваются симптомы сердечно-сосудистой недостаточности.